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フォーシーズンズホテル椿山荘 東京 - Four Seasons Hotel Tokyo at Chinzan-so

～平成20年8月31日（日）

お一人様　通常料金19,800円 → 特別料金15,000円（消費税・サービス料込）

• ナスのカポナータを詰めた小ヤリイカ サルサヴェルデと共に
• ふだん草とリ･ド･ヴォーのサルシッチャ
• サフランのリゾット 仔牛のオッソブッコを添えて
• バッカラのロースト ポレンタ添え　プレッツェモーロソース
• 仔牛ホホ肉のブレゼ　ホースラディッシュのクラストと3種類のパンプキン
• デザート
• コーヒー、 紅茶 又は エスプレッソ

※内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承下さい。

• 先附
• 吸物
• 造り
• 煮物
• 焼物（特選和牛100gテンダーロイン又はサーロイン）
• 本日の生野菜
• にぎり寿司
• 果物
• 甘味

※内容が一部変更になる場合もございます。予めご了承下さい。